Kokias lėkštes galima dėti į orkaitę?

Ne visos lėkštės tinkamos naudoti orkaitėje, todėl svarbu patikrinti kiekvieno konkretaus plokščių rinkinio gamintojo nurodymus.Tačiau paprastai orkaitėje galima naudoti lėkštes, kurios pažymėtos kaip tinkamos naudoti orkaitėje arba atsparios orkaitei.Štai keletas plokščių tipų, kurie paprastai laikomi saugiomis orkaitėje:

1. Keraminės ir akmens masės plokštės:
Daugelis keraminių ir akmens masės plokščių tinka naudoti orkaitėje.Visada peržiūrėkite gamintojo instrukcijas, nes kai kurie gali turėti temperatūros apribojimų.

2. Stiklo plokštės:
Karščiui atsparios stiklo plokštės, pvz., pagamintos iš grūdinto stiklo arba borosilikatinio stiklo, paprastai yra saugios naudoti orkaitėje.Dar kartą patikrinkite gamintojo rekomendacijas dėl konkrečių temperatūros ribų.

3. Porcelianinės lėkštės:
Aukštos kokybės porcelianines lėkštes dažnai galima naudoti orkaitėje.Patikrinkite, ar nėra konkrečių gamintojo nurodymų.

4. Metalinės plokštės:
Plokštės, pagamintos iš metalų, tokių kaip nerūdijantis plienas arba ketus, paprastai yra saugios naudoti orkaitėje.Tačiau įsitikinkite, kad nėra plastikinių ar medinių rankenų, kurios gali būti netinkamos naudoti orkaitėje.

5. Orkaitėje tinkami indų rinkiniai:
Kai kurie gamintojai gamina indų rinkinius, aiškiai pažymėtus kaip tinkami naudoti orkaitėje.Šiuose rinkiniuose dažniausiai yra lėkštės, dubenys ir kiti gaminiai, skirti atlaikyti orkaitės temperatūrą.

Labai svarbu atkreipti dėmesį į šiuos patarimus:

1. Patikrinkite temperatūros ribas:Visada patikrinkite gamintojo nurodymus dėl temperatūros ribų.Šių ribų viršijimas gali būti sugadintas arba sulūžęs.

2. Venkite staigių temperatūros pokyčių:Staigūs temperatūros pokyčiai gali sukelti šiluminį šoką, dėl kurio gali įtrūkti arba lūžti.Jei imate lėkštes iš šaldytuvo ar šaldiklio, prieš dėdami į įkaitintą orkaitę leiskite joms sušilti iki kambario temperatūros.

3. Venkite dekoruotų lėkščių:Lėkštės su metalinėmis dekoracijomis, lipdukais ar specialiomis dangomis gali netikti orkaitei.Patikrinkite, ar nėra konkrečių įspėjimų dėl dekoracijų.

4. Venkite plastikinių ir melamino plokščių:Plokštės iš plastiko arba melamino netinka naudoti orkaitėje, nes gali išsilydyti.

Visada vadovaukitės gamintojo pateiktomis priežiūros ir naudojimo instrukcijomis, kad užtikrintumėte saugų plokščių naudojimą orkaitėje.Jei abejojate, geriausia naudoti orkaitėje tinkamus kepimo indus, skirtus gaminti aukštoje temperatūroje.