Nerūdijančio plieno peilio, šakutės ir mažo šaukšto vakarienei gamybos procesas susideda iš daugelio sudėtingų procesų, tokių kaip štampavimas, suvirinimas ir šlifavimas.
Buitiniai nerūdijančio plieno stalo reikmenys gali būti skirstomi į 201, 430, 304 (18-8) ir 18-10.
430 nerūdijantis plienas:
Geležis + daugiau nei 12 % chromo gali apsaugoti nuo oksidacijos, kurią sukelia natūralūs veiksniai. Jis vadinamas nerūdijančiu plienu. JIS standarte jis koduojamas 430, todėl dar vadinamas 430 nerūdijančiu plienu. Tačiau 430 nerūdijantis plienas negali atsispirti oksidacijai, kurią sukelia ore esančios cheminės medžiagos. 430 nerūdijantis plienas ilgą laiką nėra dažnai naudojamas, tačiau dėl nenatūralių veiksnių jis vis tiek oksiduosis (rūdys).
18-8 nerūdijantis plienas:
Geležis + 18 % chromo + 8 % nikelio yra atsparus cheminiam oksidavimui. Šis nerūdijantis plienas pagal JIS kodą yra Nr. 304, todėl jis dar vadinamas 304 nerūdijančiu plienu.
18-10 nerūdijantis plienas:
Tačiau ore yra vis daugiau cheminių komponentų, ir net 304 plienas kai kuriose labai užterštose vietose rūdys; todėl kai kurie aukštos kokybės gaminiai bus gaminami iš 10 % nikelio, kad būtų patvaresni ir atsparesni korozijai. Šis nerūdijantis plienas vadinamas 18-10 nerūdijančiu plienu. Kai kuriose stalo įrankių instrukcijose yra posakis, panašus į „naudojamas pažangiausias medicininis 18-10 nerūdijantis plienas“.
Remiantis duomenų tyrimų centro analize, nerūdijantį plieną galima suskirstyti į tris kategorijas: austenitinį nerūdijantį plieną, feritinį nerūdijantį plieną ir martensitinį nerūdijantį plieną. Pagrindinės nerūdijančio plieno sudedamosios dalys yra geležis, chromas ir nikelio lydiniai. Be to, jame taip pat yra mikroelementų, tokių kaip manganas, titanas, kobaltas, molibdenas ir kadmis, kurie užtikrina nerūdijančio plieno eksploatacinių savybių stabilumą, atsparumą rūdijimui ir korozijai. Austenitinį nerūdijantį plieną sunku įmagnetinti dėl vidinės molekulinės struktūros ypatumų.
Įrašo laikas: 2022 m. birželio 2 d.
